近年來,新中式餐飲備受關注,無論是新中式茶飲、新中式漢堡都風光無限,以漿小白為代表的新中式品牌,將傳統東方美食豆漿進行融合創新,不斷升級門店,在堂食與外賣端推陳出新,為消費者帶來全新的飲食體驗,重新定義著中式餐飲的新潮流。
自2019年創立以來,漿小白憑借“為你磨上一份豆漿,除了愛,什么都不添加”的品牌理念迅速走紅,其推出的血糯米豆漿、豆漿愛上黑芝麻湯圓等產品獲得消費者青睞。在一片好評聲中,漿小白從上海浦東第一家店快速拓展至全國350+門店,全面開啟了“狂飆”模式。并且品牌不斷地優化升級,也重新定義著中式餐飲的新潮流。
門店升級,加強消費體驗
在當下這個消費代際轉換、顏值經濟蓬勃發展的時代,消費者對于餐廳的選擇已不再僅僅局限于產品本身。餐廳環境和用餐時的情感體驗,成為了決定消費選擇的重要因素。漿小白品牌深諳此道,通過創新迭代至2.5門店,打造“外賣、堂食、外帶”于一體的全新經營模式。
漿小白2.5門店在軟硬件設施上進行了全面升級,整體風格明亮、溫馨且充滿時尚感。其中,那清新吸睛的明黃配色,更是讓人一見難忘,仿佛置身于一個充滿陽光與活力的美食空間。
產品升級,適應消費新需求
在餐飲行業的新格局下,消費者對于飲食的選擇變得更加理性和審慎,更傾向于選擇健康低脂、營養豐富且無添加的餐品。漿小白品牌始終堅守匠心,主打的“現磨豆漿”以“新鮮、現磨、現做、手工”為核心理念,確保每一碗豆漿都原汁原味。這種對品質的執著追求,不僅提升了顧客的復購率,更為品牌贏得了良好的口碑。
在豆漿這一爆品的基礎上,漿小白不斷推陳出新,產品線已拓展至包子油條、腸粉飯團、粥品粉面、煎炸小吃以及佐餐小菜等多個品類,全面覆蓋早、中、晚及夜宵時段,充分滿足消費者日常一日三餐的多樣化用餐需求。
品質升級,保障舌尖上的安全
為了進一步提升品質,漿小白精心構建了完善的供應鏈體系。通過與國內食品行業的領軍企業及知名品牌深度合作,采用OEM/ODM生產方式,確保了食材的高品質與口味的穩定性。同時,借助合作伙伴遍布全國的物流配送體系,漿小白實現了從生產、倉儲、運輸到門店配送的全程高效協同,形成了一個良性閉環運轉的供應鏈網絡。
在這一嚴密的質量控制體系下,漿小白在每一個環節都嚴格把關,確保食材的新鮮、安全與健康。消費者可以放心品嘗每一道美食,享受品質與口感的雙重盛宴。這也是漿小白能夠贏得消費者信賴,實現持續穩健發展的重要保障。
豆漿承載了一種生活的態度,凝結了中國文化的精髓。漿小白與眾多餐企一起,用創新融合的方式,引領中式美食新潮流,你喜歡這樣的創新豆漿嗎?